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Reseña Histórica

, Puebla

Su fundación se remonta a la época prehispánica, por grupos olmecas. A fines del siglo XIX formó parte de Tepexi. En 1895 se constituyó como municipio, aplicándose el sistema de distritos y municipalidades en el estado. La cabecera municipal es el pueblo de San Pedro Cuayuca de Andrade.

Toponimia

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Cuayuca, nombre Mexica procedente de las radicales \"cuahyo\", boscaje, lleno de árboles, o, lugar; por tanto, significa \" Lugar lleno de árboles o lugar arbolado \".

Personajes Ilustres

, Puebla

Porfirio del Castillo (1884 - ) .
Revolucionario maderista.

Cronología de hechos históricos

, Puebla

Año
Acontecimiento
1895 Se constituye como municipio libre.
1997 Se localiza una pieza de árbol fosilizado a un kilómetro y medio del municipio.

Medio físico

, Puebla

El municipio de Cuayuca se localiza en la parte suroeste del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 18º 24\'42\'\' y 18º 30\'18\'\' de latitud norte y los meridianos 98º 05\'06\'\' y 98º 17\'24\'\' de longitud occidental. Sus colindancias son: Al norte limita con el municipio de Zacapala, al sur colinda con el municipio de Tehuitzingo, al poniente colinda con el municipio de Teuitzingo y al oeste colinda con el municipio de Santa Inés Ahuatempan.

Ecosistemas

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Gran parte de su territorio está ocupado por selva baja caducifolia asociada a vegetación secundaria arbustiva así como una zona de pastizal inducido presenta al extremo con NE una zona de encinos. Dentro de la Fauna encontramos: el conejo, víbora de cascabel, coralillo, iguanas, coyote, zorros, tejón, venado, zorrillos, mapaches, alacrán, liebre, paloma blanca, zopilote, águila y codorniz. Encontramos también el tlahuitole, mexquitillo, palo blanco, guajiote, guaje, cierbecillo, gigantes (órgano).

Atractivos culturales y turísticos

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Templo parroquial dedicado a San Pedro Apóstol data del siglo XVI.

Museos No tiene.
Fiestas, Danzas y Tradiciones
El 31 de Enero de cada año es la celebración de la Fiesta Religiosa dedicada a San Pedro, se hacen rezos, procesión, flores, misas, juegos pirotécnicos, mecánicos, jaripeo, banda de música, baile popular, los bailes de los \"Doce pares de Francia\" \"Vaquero\" y \"Tecuanis\", esta fiesta inicia del 25 de Enero y termina el 2 de febrero de cada año.

En la Celebración de los Fieles Difuntos lo celebran con pan de muerto, cera, calabaza, colocan a una mesa todo lo que el finado le gustaba más en la vida, también acostumbran velar en la tumba del panteón a sus familiares fallecidos.

El 29 de junio es la celebración religiosa dedicada a San Pedro con fiestas populares juegos pirotécnicos, jaripeos, misas, rezos, bandas de música.

La Semana Santa se celebra con devoción tradicional; el 1 y 2 de noviembre, celebración de Todos los Santos y los Fieles Difuntos.

Música
Existe una banda de música de viento; así como también existen músicos de violín.

Artesanías
Se hacen tejidos de palma y de Ixtle; se labra madera para construcción.
Trajes típicos: se usa el traje de charro y el vestido de china poblana.

Gastronomía
Alimentos:

Mole poblano, pipián, pan criollo, barbacoa de chivo, adobo, tamales de frijol y tamales de carne de puerco.

Dulces:

Calabaza, xemexcal (corazón de maguey en tlatemal) y jamoncillo.

Bebidas:

Atole, chocolate, aguardiente y mezcal.

Centros Turísticos
En el mes de agosto de este año de 1997, fue localizado una pieza de árbol fósil a un kilometro y medio de distancia de la cabecera municipal, Antropólogos de la Ciudad de México han visitado ese lugar con el fin de analizar dicha pieza o corteza de árbol que se exhibe en la presidencia municipal del lugar, además existen varias piezas de árbol en el lugar donde fue localizado la primera pieza y se piensa que de ahí proviene el significado ó bien de la denominación del nombre del municipio, que quiere decir \"Cima de Arboles ó Lugar de Arboles\".