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Reseña Histórica

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Existieron grupos popolocas, mazatecos, y mixtecos en el siglo XV. Fueron sometidos a Xelhua y después por los aztecas.
Fue encomienda en la época Colonial.Cuando perteneció al antiguo distrito de Tehuacán se erigió en municipio libre en el año de 1895.

Toponimia

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Palabra náhuatl que se deriva de \"miahuatl\", espiga de maíz, \"tlan\", entre o junto y hacen el significado: \"entre las espigas de las cañas de maíz\".

Cronología de hechos históricos

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Año
Acontecimiento
1895 Se instaura como municipio libre.

Medio físico

, Puebla

El municipio de Santiago Miahuatlán se localiza en la parte sureste del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 18º09´30\" y 18º19´54\" de latitud norte y los meridianos 97º10´36\" y 97º24´24\" de longitud occidental. Sus colindancias son al Norte con Chapulco y Nicolás Bravo, al Sur con Tehuacán, al Oriente con Nicolás Bravo y al Poniente con Tehuacán y Chapulco.

Ecosistemas

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Presenta en lo que corresponde a las estribaciones occidentales de la Sierra de Zongolica chaparrales asociados a vegetación secundaria, árboles y matorrales desérticos rosetófilos asociados a matorral subinerme, al sur y oriente.

El resto del municipio, en las áreas más elevadas de la Sierra de Zongolica, debe haber estado cubierto de bosques de pino y encino; éstas asociaciones boscosas han comenzado a ser destruidas para abrir nuevas tierras de cultivo.

Atractivos culturales y turísticos

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Arquitectónicos:
El templo parroquial construido en el siglo XVI, dedicado al Señor Santiago.

Fiestas, Danzas y Tradiciones
El 25 de julio se festeja a Santiago Apóstol, con misas, feria local, rezos, procesiones, fuegos artificiales.

Danzas

\"Tecuanis\" y \"Doce pares de Francia\".

Tradiciones

La Semana Santa se verifica solemnemente con recogimiento, escenas de la pasión de Jesús, rezos, procesiones, altares vistosos y romería. Se conmemora a los muertos con ofrendas de alimentos que al difunto le agradaban y arreglos florales.

Música De banda.
Artesanías
Se teje palma y carrizo. Bordado de vestidos a mano.

Gastronomía
Alimentos: Se elabora mole poblano, pipián, tamales, tlaxcales, totopos, chileatole y mole de \"caderas\" o espinazo.

Dulces:Dulce de calabaza, conservas de durazno, tejocote y manzana.

Bebidas: Atole, chocolate, aguardiente y mezcal.